Secondi piatti

Alberelli di pasta sfoglia

Com'è

Difficoltà Facile

Dosi per 1 persona

Cosa ti serve

Hai già pensato al tuo menù per i giorni di festa? Nessun problema, segui le ricette di Pim per provare gustosi e particolari piatti! Oggi proponiamo un antipasto semplicemente delizioso sia per la vista che per il gusto: alberelli di pasta sfoglia!

Ingredienti
1 confezione di pasta sfoglia rotonda
100 gr di salumi a scelta
q.b. olive verdi snocciolate

 

Preparazione

Inizia disponendo le fette del tipo di salume scelto una sopra l'altra e realizza delle striscioline. Passa poi alla pasta sfoglia.

 

Srotolala e ricava anche in questo caso delle strisce, non più fine di quelle del salume. Adagia poi sopra ogni striscia di pasta sfoglia la fetta dell'affettato scelto facendo in modo che combacino perfettamente.

 

Piega ogni strisciolina di pasta sfoglia a fisarmonica, prima in maniera più piccola e poi allargando le dimensioni.

 

Una volta realizzato l'albero ferma la pasta con uno spiedino e poi riponi il tutto in frigorifero per trenta minuti. In questo modo gli alberi manterranno la forma.

 

Trascorso il tempo necessario trasferisci in forno e cuoci per 15 minuti a 300°.

 

Aggiungi poi un'oliva sulla punta di ogni albero infilzandola sullo spiedino e servi questo invitante antipasto natalizio!