Frisella

Ingredienti
4 friselle
4 pomodori ramati
basilico
olio
sale

Preparazione
Per preparare le Friselle al pomodoro e basilico, immergete le friselle nell'acqua, non clorata, a temperatura ambiente, per il tempo che preferite: da pochi secondi a un minuto, a seconda di quanto le volete bagnate.

Tagliate i pomodori a pezzettoni e irrorate con un filo d'olio extravergine di oliva le friselle ammollate.

Disponete i pomodori tagliati sulle friselle, aggiungendo delle foglioline di basilico come decorazione.

Ultimate con olio extravergine di oliva e sale. Le vostre friselle con pomodoro e basilico sono pronte per essere gustate.